朝晩は少しずつ涼しさが感じられるようになってきましたね！

この季節になるとほっと一息、あたたか～い飲み物が恋しくなりませんか？

そこで

アクタス新館にあるアリンコベーカリーから
秋の新作ドリンクメニューをご紹介します！




●ロイヤルミルクティー●



やさしいミルクの濃いコクが茶葉の香りをひきたてます
実は使用している茶葉はアクタス新館にて販売している紅茶を使用しております！
ご家庭でも同じ味を楽しみたい方はベーカリーの後に立ち寄ってみて下さい！

無糖なので甘いパンと一緒に召し上がっていただくとちょうどいいですよ♪
一緒に食べるオススメパンは秋の新作「甘栗あんデニッシュ」！



デニッシュ生地に天津甘栗の小割が入った餡が包まれています
一気に秋らしさを感じられるパンです
甘栗あんデニッシュ　￥170


●ハーブティー●



香り豊かな2種類のハーブティー。

紅茶と違ってカフェインは入っていませんので
妊婦さんや授乳期のお子様のいらっしゃるお母さんにも♪

アフリカンネクターはほのかにフルーティーな甘い香りのする
ルイボスティーベースのハーブティー

オーガニックデトックスは
ミントの爽やかな香りが後味をすっきりさせてくれます



他にも新作パンや新作フレーバーのアイスなど
秋らしさ盛りだくさん！

お待ち致しております！

• Tags: ACTUS広島, arincoBAKERY, SLOWHOUSE, アフリカンネクター, アリンコベーカリー, オーガニックデトックス, ハーブティー, ロイヤルミルクティー, 甘栗あんデニッシュ

こんにちは！
ここ数日、猛暑と雨の繰り返しで、服装や靴を選ぶのに天気予報を日々チェックしています。
早く過ごしやすい季節になってほしいものです。

さて、そろそろ近づくのは夏のおご挨拶、そうお中元の時期です。
お中元というと形式的に聞こえるかもしれませんが、
お世話になったあの人へ、久しぶりに会うあの人へ、
「ありがとう」の気持ちを込めてギフトを贈りませんか。



今回はSLOW HOUSE(ACTUS広島･新館)より、
新作の缶詰をご紹介いたします。



ACTUSが運営するレストラン”SOHOLM”より、ジビエ缶が6種類登場いたしました！

ジビエとは、狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉で、
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
高たんぱくで低カロリー、鉄分が含まれるほか肉類には珍しくDHAなども
含まれる健康食材です。

くせのあるイメージのジビエを、ポトフやクリーム煮に仕上げることで
より身近に味わっていただけるよう工夫が施されています。

北海道産の鹿肉や島根県産の猪肉を贅沢に使い、忙しい日のディナーや
ホームパーティーへの手土産、これからの季節はキャンプにもおすすめです！



ワインとの相性も良いジビエ缶シリーズ、
お土産用におひとつからのラッピングはもちろん、
お中元用にギフトボックスに詰め合わせての包装も可能です。

ぜひ、ACTUS広島店･新館に見にいらして下さい！
ギフトのご相談はお気軽にスタッフまでどうぞ。

• Tags: ACTUS, SLOWHOUSE, お中元, ギフト, ジビエ, スローハウス, 広島, 缶詰

こんにちは！！

来たる、2/20(土)・21(日)に、SLOW HOUSE (新館)にて試食会を開催します！

 

THE GEOMETRY OF PASTA  (ザ ジオメトリー オブ パスタ)

というブランドのパスタ＆パスタソースのご試食会。

 


 

イタリアよりやってきた、フレッシュなトマトベースのソースと、モチモチのパスタです！！

パッケージの見た目もかっこかわいいデザインでそそられます。

贈り物にもおすすめですよ！

まずはご試食を。

ぜひ、みなさんいらしてくださいね！！！

 



 

 

 

 

 

 

 

 

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Trick or Treat！！
お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ・・・

明日はハロウィンですね、

今日ご紹介するのはこの秋
新しく入荷してきたおいしいお菓子たちです♪

まずはこちら



イギリス発のフードブランド “CARTWRIGHT&BUTLER”

1981年にイギリス、ヨークシャーの海の近くの小さな町で
自家製ジャムの販売から始まりました
今ではビスケット、紅茶やコーヒーなども手掛けており
洗練されたデザインと高い品質が評価され
プレミアムグローサリーを扱うお店でも販売されています



左：クランベリービスケット
中：バターショートブレッド
右：バタースコッチクランチビスケット
各￥1,000+税

パッケージに注目、それぞれのぞき穴のティーカップの
デザインが違うのがお分かりでしょうか？
あそび心が感じられます＾＾

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気になる中身がこちら



上：バター　　右：バタースコッチ　　左クランベリー

バターショートブレッドはざらめがきらきら、
甘々かな、と見た目は思ったのですが、、
食べてみると表面の甘さが生地にマッチして
濃厚なバターのコクが口の中でほどけます・・・
なんとバターが30％も練り込まれているそう！
約1/3がバターでできている、おいしいはずです

クランベリーは見た目が鮮やかで可愛らしく
お客様のお茶菓子にもぴったり
ビスケットのザクザク感とクランベリーの
甘酸っぱい果実感が合わさり幸せ気分に♪

バタースコッチは甘～い砕いたキャラメルが
生地に混ざって、時折じゃりっと広がる
甘みと食感がたまりませんっ
紅茶やコーヒーと一緒に時間を過ごしたいです

もうひとつ、ご紹介



左：ミルクトフィー
中：レモンファッジ
右(手前)：ハロゲートトフィー

素敵な缶に入ったキャラメルです

イギリス老舗のお菓子屋FARRAH’S Harrogete Toffee

1840年に創業したイギリスにある老舗のお菓子屋、FARRAH’S社。
ハロゲートトフィーはイギリスでは誰もが知っている
世代を超えて長年愛されているお菓子です
何世代もの間、銅鍋で作られる伝統的な製法を維持しています

パッケージのデザインも昔から変わない
凹凸のあるエンボス加工仕様で
ビンテージものは缶だけで販売されるほど
価値のあるものも流通しています

缶の中を開けてみます、
ちなみにピンク色の缶のミルクトフィーです

パカッ



ひとつひとつ包まれた、ゴールドの包み紙がきれいです

包み紙をひろげると・・・



アメ色の粒がお目見え
お味は、少し固めのミルクキャラメルのようでした

ちなみに硬さは
硬　←　ハロゲートトフィー　←　ミルクトフィー　→　レモンファッジ　→　柔
の順となっております


本場イギリスではかたまりで切って
量り売りで販売しているそうです

それくらい、毎日の生活の中にある
なじみ深いお菓子なんでしょうね



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ACTUS新館SLOWHOUSEからのおしらせでした

• Tags: ACTUS広島, CARTWRIGHT&BUTLER, FARRAH'S Harrogete Toffee, SLOWHOUSE

今日からシルバーウィーク！
全国的に晴れの所が多いようですし、ご旅行や行楽など
お出かけの予定が詰まってる方も多いのではないでしょうか♪
天気も気候も良いですし楽しいこといっぱい！

アクタス広島店も盛り上がっています！
まずはアリンコベーカリー秋の新作のご紹介です♪



左：ジャック・オ・ランタン　￥140
ハロウィンらしさ満点のかわいいパン。ミルクパン生地の中にとろ～りあまいカボチャクリームを包んだ秋らしい一品。
右：ハロウィンマフィン　　　￥170
チョコチップをのせ、カボチャクリームを入れしっとり焼き上げました。おみやげにもぴったり♪

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左：ダークチェリーデニッシュ　￥160　　　　　右：秋のりんごデニッシュ　￥160
秋のフルーツデニッシュ2種。鮮やかな色がまぶしいみずみずしくさっぱりとした味。
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左：マロンクリームパン　￥140
栗のかたちがかわいい秋の新商品。濃厚なマロンクリームが今だけのたまらない美味しさ。

真ん中：甘栗あんデニッシュ　￥170
さっくり生地のデニッシュと味わい深い甘栗あんの組み合わせがマッチした秋限定品。コーヒーと一緒にどうぞ。

右：おいもロール　￥130
生地に黒ゴマを練り込み焼き上げた香ばしいロール。紅あずまを使用した自然な甘みがほっこり優しい秋の味覚。

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他にも、ご紹介しきれないほどの新作パンが続々と登場しております！
秋色パンを堪能しに、ぜひアリンコベーカリーへ足を運んでみて下さい♪

 

 

 

また、ACTUS新館では「　砂漠の国のじゅうたん展　～第2章　トライバルラグ～　」
が今日からスタート！10月4日(日)までの期間限定ブースとなっております。



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現地で買い付けてきたトルコやイランの小物を販売、
初登場のコーナーです！


本館もリニューアルSALE開催中！
秋も見どころいっぱいのACTUS広島店へぜひ、
この連休に遊びにいらして下さい。

おいしいパンと、笑顔のスタッフが
皆様のご来店をお待ちしております！

• Tags: ACTUS広島, arincoBAKERY, SLOWHOUSE, アリンコベーカリー, ギャッベ, スローハウス, トライバルラグ, 宇品, 砂漠の国のじゅうたん展

皆さん、こんにちは！！

今回は、VINTAGE家具をご紹介します。

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またまた珍しいものが入荷してきましたよ！

それでは、どうぞー！！！

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まずは、遂に入荷してきました・・・ダイニングテーブル（ローズウッド）。

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本当に久々ではないでしょうか？

探しても探しても、なかなか見つからない幻のローズウッド！笑

今ではもの凄く希少価値が高いものとなっています。

木目が特徴的で、高級感漂う独特な雰囲気です。

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W139/193/246.5×D90×H74cm・・・ROSE WOOD

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天板、脚の形に注目を・・・ダイニングテーブル（チーク）。

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こちらも珍しい、円形の形。

写真では分かりづらいですが、天板も綺麗に縁取りがされています。

また、最小サイズにして使う際（円形）、脚が組み合わり、1本の脚に変わります。

こちらは、天板を付けたすことで伸長できます！

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W105/155/205×D105×H72cm・・・TEAK

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当時のオーソドックスな・・・デスク。

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両側に、引き出しと引き戸がついたタイプです。

その収納力と、書斎などに置きやすい奥行き浅めのサイズ感も魅力です。

デンマークらしい綺麗なラインの取っ手、

雰囲気のある真鍮の鍵穴も、さりげなく施されています。

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W123×D60×H73cm・・・TEAK

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小ぶりで可愛い・・・ビューロー。

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取っ手が可愛いんです！そうなんです！笑

なんとミラー付きで、ドレッサーとしても使用できます。

もちろん、書き物もできますよ。

・・・あなたならどう使いますか？

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W36×D30×H61cm・・・TEAK

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※全て一点モノとなります。

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この他にもまだまだ、VINTAGEを多数展示しております。

気になった方は、是非お店でご覧になってみて下さい！

VINTAGEは出会いですから（＾＾）

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お客様のご来店、心よりお待ちしております！

• Tags: ROSEWOOD, SLOWHOUSE, TEAK, VINTAGE

楽しかったゴールデンウィークも明日で終わり！

もうどこかへお出かけになりましたか？

楽しいことってすぐに過ぎてしまいますよね。

やり残したことがあれば明日までに！

ここアクタス広島店も皆様のご来店を楽しみにしています。

 

新館SLOWHOUSEから

ナチュラルクリーナーのご紹介です。

 



ニューヨーク発、ナチュラルクリーナーブランド”common good ”（コモングッド）

 

2010年11月、ニューヨークにあるブルックリンで発売されてから

取り扱い店舗は急速に増え、2012年には全米で、

そして2014年のこの春から日本に本格的にやってきました。

 

汚れをしっかり落とす機能をもちながらも、美しいデザインを兼ね備えたアイテム。

手書き風のイラストがお洒落ですよね。



主成分は植物由来から出来ており、

香料も天然のエッセンシャルオイルを使用しているため、

お子さまやペットのいるご家庭でも安心して使っていただけます。

 

また、common goodは、成分が100％自然分解される、

商品開発過程で動物実験を行わない、

美しく飽きのこないデザインであること、など

たくさんのこだわりが詰まったアイテムです。

 

いつものくらしのそばにそっと、さりげなく取り入れたいですね。

御新築のお祝いや、今でしたら

母の日のギフトにも喜ばれること間違いなし。

 



左から、

バスルームクリーナー

473ｍｌ　￥1,700+税

 

ガラスクリーナー

473ｍｌ　￥1,700+税

 

オールパーパス（どこにでも使っていただけます）

473ｍｌ　￥1,700+税

 



左から、

ハンドソープ

355ｍｌ　￥1,600+税

 

ディッシュウォッシュ

473ｍｌ　￥1,600+税

 

香りは全てベルガモットとラベンダーの2種類。

どちらもナチュラルな暮らしになじむ優しい香りです。

 

 

 

皆さまのご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

• Tags: ACTUS広島, common good, SLOWHOUSE, アクタス広島, コモングッド

先週より新館にて始まったVINTAGE FAIR。

店内入口には雑貨がもりもり沢山揃っています！！

主にイギリスのヴィンテージ～アンティーク雑貨たち。今日はその中の一部をご紹介いたします。

 



●Hornsea Pottery　BRONTE(ブロンテ)シリーズ

Hornsea(ホーンジー)は1949年に設立された陶器メーカーです。

BRONTEシリーズは1972年にイギリスで有名な文学家にちなんで名づけられ発表されました。

酸化銅を使ったあたたかみのある色彩や、曲線的な柔らかいデザインが特徴です。

今回一番数が揃って入荷してきました。

 



●HEIRLOOM(ヘアルーム)シリーズ

同じく、Hornseaのものです。

1966年発表、HEIRLOOMは日本語での意味は「遺産」だそう。

表面はでこぼこしており、きりっとした黒色の幾何学的なデザインがかっこいいシリーズ。

少しですが、グリーンのキャニスターも入荷してきました。

 



●IMPERIAL(インペリアル)

イギリスの代表的なIMPERIAL社のタイプライターです。

王室御用達の有名なメーカーです。

1920年頃の商品で、船や汽車に乗った際に使用されていたであろうコンパクトタイプです。

 



●SINGER(シンガー)社　ミシン

1851年アメリカで創業、精密機械のメーカーです。

アメリカの会社ですが、ヨーロッパに沢山工場があり、一家に一台という生活用品だったため

様々なヴィンテージ品が見つかるようです。

 



●SALTER(ソルター)社　秤

SALTERはイギリス初の体重測定器を計量器を含め、家庭用調理用秤など幅広い秤製品を生産

してきました。その他の分野でもアイロンやひき肉機、ポテトチップスメーカーなど様々な

ジャンルの製品で現地では多くの人に認知されています。

 



●ガラス瓶

昔、主に薬品などが詰められていた瓶です。

間違って扱わないように劇薬にはブルーやグリーンのカラフルな瓶を用いていました。

瓶のアルファベットをよく見てみると、｢POISON｣などと書き込まれているものも。

昔は瓶を捨てる時に土に埋める習慣があり、掘り起こされ見つかったものだそうです。

 

 

VINTAGE雑貨は製造から年数が経過している希少なユーズド品です。

商品ごとに程度が異なりますが、新品では味わえない独特な風合いがあります。

今回少し紹介したように、その商品のメーカーの歴史をたどってみたり、当時の習慣を調べてみるのも

とても楽しいです！

是非、実物を手に取ってご覧いただき、みなさまそれぞれの観点でVINTAGE商品をお楽しみください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• Tags: HORNSEA, IMPERIAL, SALTER, SINGER, SLOWHOUSE, VINTAGE

やっと暖かくなり春が近づいてきました。

ちょっと足をのばしてお出かけに行きたくなりますね。

アクタス広島店も明日からイベントが始まりますので

どこに行こうか悩んでる方、必見ですよ！

 

 



美味しそうな缶詰はもちろんのこと、

こんなものまで缶詰が！？というものまで、

スタッフがセレクトした缶付達がが大集合します。

様々な種類の缶詰をご用意しておりますが、

数量限定ですのでお早めにどうぞ！

うまいものを求めて、アクタス広島店に

缶　you　eat？いかがでしょうか。

本館にてお待ちしております！

 

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さて、新館SLOWHOUSEから新商品のご紹介です。


 

(右)　ドゥルイ　オーガニックディジョンマスタード

100ｇ　￥400(税抜)

(左)　ドゥルイ　オーガニック粒マスタード

100ｇ　￥400(税抜)

 

フランスのDelouis（ドゥルイ）社のマスタード。

ドゥルイ社は、フランスにあるリモージュで

ドゥルイ家が作ったビネガーから始まりました。

 

その後フランス国内で何度もビネガーの賞を取り、

さらに1996年から2000年の間、ナパバレーで開催された

マスタード世界大会で金賞を獲得！

 

今も厳選されたこだわりの素材をそのままに、

伝統の味を受け継いでいます。

 

また、BRC（British Retail Consortium）、

ISO14001、ISO9001の認証を受け、

高度な品質管理基準を実現しており、

多くのトップシェフやグルメに選ばれています。

 

と、こんなにこだわりの詰まった商品ですが、

ご家庭で手軽に使っていただけます。

 

ソーセージやグリルチキンのソースとして、

朝食の一品に、パンの上にベーコン、ポテト、マスタードをのせてトーストに、

サラダやマリネのアクセントに…

 

いつもの食卓のアレンジに、ちょっとしたギフトに、いかがでしょうか。

 

 

 

 

つづいてはこちら、

 



 

 

(右)　リゴーニディアシアゴ　　オーガニックワイルドフラワーハニー

300ｇ　￥1,190(税抜)

(左)　リゴーニディアシアゴ　　オーガニックアカシアハニー

300ｇ　￥1,190(税抜)

 

 

イタリアのRigoni di Asiago（リゴーニ ディ アシアゴ）社は、

1992年からオーガニック認証を受けたハチミツを生産しています。

ハチミツが取れるみつばちの巣箱は、汚染の害が及ばないよう

都市部や集約農業地域から遠く離して設置しているそうです。

残留農薬、化学物質を一切含まないので小さなお子さまがいるご家庭でも

安心して使っていただけます。

 

パンやヨーグルト、ドリンクなど幅広く使えるハチミツ。

いつも使っていただけるものだからこそ、

安心できるものを選びたいですね。

 

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今週の日曜日3/2は毎月恒例、ドレスコードデーです。

 



 

黒と黄色ですよ。

日曜日にご来店いただき、スタッフに

「黒と黄色です」と言っていただければスタッフが喜びます。

そしてちょっとしたいいことがあるかもしれません。

 

黒と黄色を身にまとって、皆様のご来店と、「黒と黄色です」を

心よりお待ちしております。

 

 

 

 

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• Tags: Delouis, Rigoni di Asiago, SLOWHOUSE, うまいもの市, オーガニックアカシアハニー, オーガニックディジョンマスタード, オーガニックハチミツ, オーガニックワイルドフラワーハニー, オーガニック粒マスタード, ドゥルイ, リゴーニ, リゴーニディ　アシアゴ, 缶詰

こんにちは！

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いつの間にか梅雨入りをしていたそうで

夏がやってくるのもあっという間ですね＾＾

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さて、本日SLOW　HOUSEからご紹介するのはこちらのコーナーです！

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＼　お買い得ｺｰﾅｰ　／

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使用期限・賞味期限の近い商品を

お求めやすいお値段で販売しているコーナーです！

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中でもおすすめする商品がこちら…

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●ワインビネガー(赤ワイン　チェリー　・　白ワイン　タイム)

●フルーツビネガー(ラズベリー)

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パッケージもオシャレでギフトにもオススメです♪♪♪

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「でも、どうやって使うの…？」

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使い方がイマイチよく分からない、という方は多いのではないでしょうか。

そこで、Hさん考案☆簡単なビネガーをつかったレシピをご紹介いたします！

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【ビネガーソース】

●ワインビネガー

●お好みのジャム

●塩

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これらを混ぜて出来上がり＾＾

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グリルしたチキンの上にソースをかけました。

写真で使っているのは、白ワインビネガー・ピーチジャムです。

ジャムの甘さにビネガーの酸味がきいていてお肉が何倍も美味しい～！

ジャムはマーマレードでもなんでもOKです＾＾

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お次はこちら

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【ビネガードレッシング】

●ワインビネガー

●オリーブオイル

●マヨネーズ

●塩コショウ

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すべてを混ぜ合わせます。

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とってもお洒落な一品の完成です！

写真は鮭の上にドレッシングとして使いました。

お肉料理にもお魚料理にも、幅広く使って頂けますよ＾＾

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ビネガーを使った料理ってなんだか難しそう、と思っていた方も

ソースやドレッシングなら手軽に楽しんでいただけるのではないでしょうか♪

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これからの季節、夏バテ予防に！そして美容に！！！

お酢を使った料理を積極的に取り入れていきたいですね。

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是非、チャレンジしてみて下さい！

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他にもオリーブオイルやクラッカー、

シャンプー、バスソルトなどお値下げしております。

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気になっていたあの商品も、お求めやすくなっているかも…？

お買い得コーナーは無くなり次第終了の商品ばかりですのでお早めにどうぞ！

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ご来店、お待ちしております＾＾♪

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• Tags: SLOWHOUSE, アクタス広島, フルーツビネガー, ワインビネガー