Trick or Treat！！
お菓子をくれないといたずらしちゃうぞ・・・

明日はハロウィンですね、

今日ご紹介するのはこの秋
新しく入荷してきたおいしいお菓子たちです♪

まずはこちら



イギリス発のフードブランド “CARTWRIGHT&BUTLER”

1981年にイギリス、ヨークシャーの海の近くの小さな町で
自家製ジャムの販売から始まりました
今ではビスケット、紅茶やコーヒーなども手掛けており
洗練されたデザインと高い品質が評価され
プレミアムグローサリーを扱うお店でも販売されています



左：クランベリービスケット
中：バターショートブレッド
右：バタースコッチクランチビスケット
各￥1,000+税

パッケージに注目、それぞれのぞき穴のティーカップの
デザインが違うのがお分かりでしょうか？
あそび心が感じられます＾＾

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気になる中身がこちら



上：バター　　右：バタースコッチ　　左クランベリー

バターショートブレッドはざらめがきらきら、
甘々かな、と見た目は思ったのですが、、
食べてみると表面の甘さが生地にマッチして
濃厚なバターのコクが口の中でほどけます・・・
なんとバターが30％も練り込まれているそう！
約1/3がバターでできている、おいしいはずです

クランベリーは見た目が鮮やかで可愛らしく
お客様のお茶菓子にもぴったり
ビスケットのザクザク感とクランベリーの
甘酸っぱい果実感が合わさり幸せ気分に♪

バタースコッチは甘～い砕いたキャラメルが
生地に混ざって、時折じゃりっと広がる
甘みと食感がたまりませんっ
紅茶やコーヒーと一緒に時間を過ごしたいです

もうひとつ、ご紹介



左：ミルクトフィー
中：レモンファッジ
右(手前)：ハロゲートトフィー

素敵な缶に入ったキャラメルです

イギリス老舗のお菓子屋FARRAH’S Harrogete Toffee

1840年に創業したイギリスにある老舗のお菓子屋、FARRAH’S社。
ハロゲートトフィーはイギリスでは誰もが知っている
世代を超えて長年愛されているお菓子です
何世代もの間、銅鍋で作られる伝統的な製法を維持しています

パッケージのデザインも昔から変わない
凹凸のあるエンボス加工仕様で
ビンテージものは缶だけで販売されるほど
価値のあるものも流通しています

缶の中を開けてみます、
ちなみにピンク色の缶のミルクトフィーです

パカッ



ひとつひとつ包まれた、ゴールドの包み紙がきれいです

包み紙をひろげると・・・



アメ色の粒がお目見え
お味は、少し固めのミルクキャラメルのようでした

ちなみに硬さは
硬　←　ハロゲートトフィー　←　ミルクトフィー　→　レモンファッジ　→　柔
の順となっております


本場イギリスではかたまりで切って
量り売りで販売しているそうです

それくらい、毎日の生活の中にある
なじみ深いお菓子なんでしょうね



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ACTUS新館SLOWHOUSEからのおしらせでした

• Tags: ACTUS広島, CARTWRIGHT&BUTLER, FARRAH'S Harrogete Toffee, SLOWHOUSE