こんにちは。

今日は少し寒かったですね。朝、Tシャツで通勤してしまい、とても冷えました。。。

風邪には気をつけましょう！！

今回は、KIDSショップとSLOW HOUSEのある、新館の商品をご案内します。

10月31日は、ハロウィン！…でもどうやって楽しめばいいの？

と、思っている方、いらっしゃませんか？私は、その中の1人です。

ハロウィンといえば、仮装をし街を練り歩くイメージがあります。

そこまで勇気がでない方に！密かにハロウィンを楽しむ方法を考えました。

ハロウィンと言えば・・・カボチャ！！

ならば、カボチャを食べてハロィンを過ごしてはいかがでしょう？？

…ということで、アクタス広島店の新館では、カボチャを使ってお料理を楽しむ、プチコーナーを

作りました♪



☆ハロウィンコーナー☆



左から、私のイチオシ！！…なのでここはたくさん書いちゃいますね。

SLOW HOUSEで手に入る、カボチャのスープ(このままでも、生クリームや牛乳などで薄めてもOK）

に、プ・ラ・ス！ここで登場、ベジタブルカッター！！こちらの、クッキー型のような商品、お野菜用の型抜きなのです。

バリエーションは、お花やニワトリ、リスがあります。これで、切り抜いたにんじんやジャガイモなどを、スープにのせれば、

カボチャのスープがおいしく、楽しくなりますね！

こちらのベジタブルカッターは￥1,890～と少しお値段は高めですが、みんなで楽しく食事ができる、ワクワクアイテム！！

私もかわいさに負けて買っちゃいました。さっそく、カボチャのスープ、作りました！

そして右側の写真は、クッキー型。

バリエーションは、ちょうちょやくま、ヒツジなどがあります。

こちらのクッキー型を使って、カボチャのクッキーを焼いてみてはいかがでしょう？

想像すると…お腹がすきます。



こちらは、ちょっと大人なおつまみにも…。

左側は、クラッカーやジャム、オリーブやムースです。

蒸し、すりつぶしたカボチャを使ってカナッペを作りませんか？

奥の白い箱が、ハーブのクラッカー。こちらはバジルやローズマリーなど、ハーブがふんだんに使われており、

味わいのあるクラッカーです。こちらに、先程のカボチャをのせるだけで、お酒のおつまみに。

おやつにもいいですね。

カボチャだけでなく、ジャムや、真ん中の赤ピーマンのムースなどをのっけて、バリエーションを増やしてもGOOD。

赤ピーマンのムースって何？という方、このムース、赤ピーマンの味がしっかりしていて、クラッカーやパンなどに

のっけて食べるのもおススメです。使い方としては、バターのようなイメージです。ポテトサラダに混ぜ込むのも

おいしいんです！！

右側の写真は、カボチャのソテーに使える、オリーブオイルやお塩です。

オリーブオイルは、バジルやとうがらしなどで香りをつけているものなので、気分に合わせて風味を変えることが

できます。お塩で風味をつけたい方にオススメなのが、ハーブソルト。お塩に、ハーブが入っており、ソテーした野菜に

フワッと香りをつけることができます。これらの、オイルやお塩を使って、カボチャのソテー、作ってみませんか？

お弁当に入れてもいいですね！！

今ご紹介した商品は新館で販売中です！！

密かにハロウィン、楽しみませんか？

先程紹介した、お料理のミニレシピも店頭にてお配りしております。



おまちしております♪