冬のおともはやっぱり、、、?

date. 2017/11/21

みなさまこんにちは!

めっきり寒くなってきましたね。
私は先日のお休み、暖房器具が無い!というスタッフの家で
まずヒーターを調達してお菓子も買い込み、
ぬくぬくの部屋でその日お休みだったスタッフ数名でゲームの桃鉄をする、という
さっそく引きこもりな休日を過ごしました!笑

ついついおこもりしたくなるこの季節。
そんな時についつい食べたくなる甘いモノ。。
とくに限定品もたくさんでてくるチョコレート。。。
そしてあったかい飲み物。。。
たべたーーーーい!!!

ということで!
本日は本館にてお取り扱い中の
ヨーロッパからやってきたオシャレなチョコレートにショートブレッド、紅茶をご紹介します!


“Ocelot Chocolate”

OCELOT

左から、
「ソルトアーモンド」「ラズベリー&バニラ」「コーヒー」「シーソルト」「ダーク75%」「ハチミツ&マンゴー」
全6種類 75g 各¥1,300+tax



イギリス生まれのOcelot Chocolateは若いショコラティエ、MattとIshが設立した若い会社で、
エジンバラの小さい工房でチョコレートを手作りしています。
今ではセルフリッジでも人気のブランドとなりました。
シェフの経験を持つMattとIshは、珍しいチョコレートを仕入れてナチュラルな原料と組み合わせ、
ピュアでユニークなフレーバーを引き立たせます。
フレーバーには、ハチミツ&マンゴー、ラズベリー&バニラ、ソルト風味アーモンドなどがあります。
乳化剤、保存料は使っていません。




“UTOPICK”

UTOPICK

左から、
「ストロベリー&ヨーグルト」「ホワイトチョコ&シリアル」「塩キャラメルマカダミア」「チャイ」
全4種類 90g 各¥1,400+tax Spain



ショコラティエとデザイナーの二人によってスペインにてUTOPICKは設立されました。
オリジナリティと感動と驚きを与えることを理念としていて、
カカオ豆の産地へ直接買い付けに行き、自らの目と鼻と口で厳選し、
チョコレート作りをしています。
たくさんの種類の中から今回は、
最上級のクーベルチュールを使用したオリジナルレシピシリーズが登場しています。






“RAW HALO”

RAWHALO

左から、
「ニブ」「ピュアミルク」「クリスピー」「ソルトキャラメル」「スイートオレンジ」
全6種類 35g 各¥600+tax England



女性なら誰しも健康志向だけどチョコレートも好き。
無添加・砂糖不使用の高品質の身体に良い
ローチョコレートを探していたがなかなか見つからず、、
そんなイギリス人女性が自ら作ることを決意。2015年にRAW HALO社を立ち上げました。
原材料は全てオーガニックにこだわり、高品質のペルー産ローカカオと
ココナッツシュガーをベースに、様々なスーパーフードとブレンドし、
今では世界20ヶ国以上で販売されています。







“SIMPLY CORNISH”

クッキー

左から、
「チョコレート」「オリジナル」「ストロベリー」
全3種類 200g 各¥720+tax England



1860年にイギリスのコーンウォール地方でパスティ(ミートパイ)を初めて作った、
ウォーレンベーカリー社のビスケットブランドです。
シンプリーコーニッシュのショートブレッドは、
コーンウォール地方伝統のジャージー乳を煮つめてつくるクリームがたっぷり使われ、
大変濃厚で深い味わいとなっています。
チョコレートにはチョコチップがふんだんに入っており、
一枚でも満足できるようなショートブレッドです。





“NICHE TEA”

紅茶

左から、
「SLEEP」「SKIN」「GREEN」
全3種類 ティーパック15個 各¥2,600+tax England



2016年にロンドンで誕生した紅茶ブランドです。
イギリスの伝統の配合をベースに長年にわたり研究を重ねたハーブティーは、発売するやいなやイギリスの新聞THE INDEPENDENTのハーブティーベスト10で2位に選ばれました。
原料は100%天然由来。世界中から厳選された、最高品質のものをイギリス国内で調合しています。

紅茶アップ

「SLEEP」
・ルイボス、レモンバーム、カモミール、トケイソウ、バラ花、ラベンダー、バニラ

「SKIN」
・白茶、ハイビスカス、りんご、タンポポ葉、ごぼう、レッドクローバー、ローズヒップ、エルダーベリー、ヤグルマギク、オレンジピール

「GREEN」
・緑茶、シーバックソーン、ドライココナッツ、ネトル、スペアミント、イチョウ、ドライパッションフルーツ、ドライパイナップル、キンセンカ


まだまだ増える予定です!
お店に入ってスグのところにありますので
ぜひご覧下さいね!
私のオススメはショートブレッドのチョコレート♪
食べ応えがすごいんです!笑
プチギフトとしても◎



クリスマス


クリスマス用ラッピングやショッピングバッグのご用意もしております。
お気軽にスタッフまでお声がけください!

寒い日が続きます。
みなさまご自愛くださいね。